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天然甜味剂

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公司对“新甲基橙皮苷二氢查耳酮”科研取得新成果

2022-07-06 16:17:43

       近日,公司与北京中医药大学中药学院经过联合科研攻关,对新甲基橙皮苷二氢查耳酮及合成前体药理对抗氧化作用、抑菌作用、抗炎作用、保护肝肾作用、降血糖降血脂作用、改善胃肠道作用、心血管保护作用、神经损伤保护作用、生殖系统保护等其他作用的研究,取得了新的成果,并联合发表于《食品工业科技》期刊。

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       新甲基橙皮苷二氢查耳酮是一种无毒、高甜度、低热量的甜味剂,具有增甜、增香、掩盖苦味、修饰风味的功能与抗氧化、抗炎、降血脂等药理活性,在食品及医药领域具有一定的开发潜力。文章综述了新甲基橙皮苷二氢查耳酮的药理作用和机制,并对其合成前体的药理研究进展进行总结,以期为新甲基橙皮苷二氢查耳酮的进一步综合利用和开发高附加值产品提供参考。

       公司一直以来就非常注重科技投入,与华南理工大学、北京中医药大学、清华大学等,都保持了较好的研发合作关系。截至目前,公司申请了以纽甜及NHDC为核心的zhuanli35项,其中已授权的发明zhuanli9项,实用新型zhuanli10项。公司先后被评为国家高新技术企业、山东省“专精特新”企业、山东省“瞪羚”企业、山东省“饲料行业高质量发展齐鲁样板企业”、山东省科技产品三等奖、东营市“多功能性高倍甜味剂重点实验室”、东营市“一企一技术研发中心”、东营市“知识产权示范企业”、东营市“高成长型中小企业重点培育企业”、东营市“四新”促“四化”示范企业等称号。


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