在刚落幕的第十三届中国创新创业大赛青岛赛区暨第十一届蓝贝国际创新创业大赛中，山东奔月生物科技股份有限公司的控股子公司——青岛奔月生物科技有限公司（以下简称“青岛奔月”）从初创组40余个企业中脱颖而出，荣获一等奖，并获推荐参加全国赛。

青岛奔月生物技术有限公司由4名教授联合创办，拥有硕博研究生20余人，首期研发投入1000万，研发面积1500㎡，公司专注于合成生物学糖苷酶的研究已达8年之久，甜菊糖苷RM（酶转化法）是公司落地的第 一个产业化项目。

甜菊糖苷RM（酶转化法）具有天然、口感好、稳定性好，适合高血糖人群的优势，是天然甜味剂的天花板，它是利用生物技术低成本合成植物中高价值RM，实现从低附加值原料到高端甜味剂的跨越，彰显了生物技术在产业升级中的巨大潜力。

公司拥有自主产权10项，正在申请发明zhuanli7项，技术上不仅实现菌株自有、转化率高达90%，还是国内唯 一一家具备构建糖基供体技术及产业化体系的企业。转化率高及收率高的技术优势有效的降低了产品成本，目前产品已通过小试、中试，50吨“甜菊糖苷（酶转化法）”产业化项目将在10月份进行工业化量产。

甜菊糖苷RM（酶转化法）作为甜菊糖苷的第四代产品正积极推进GRAS认证，同时在和国际知名企业可口可乐、百事可乐，以及国内巨头蒙牛、伊利等建立积极的合作关系。

展望未来，公司将紧密围绕“持续创新、协同创新、唯创新永恒”的企业研发创新价值观，持续深耕天然甜味剂的前沿领域，引领健康潮流,同时依托于山东省工程研究中心，推动多学科交叉研发，三年内打造成山东省天然甜味剂绿色制造重点实验室。在此，也预祝青岛奔月在全国大赛中斩获佳绩，再创辉煌！